“好了好了，咱们也进屋吧，外面风大！”何炯说道。

　　大家一起进入屋子。

　　由于时间还早，而且观众们情绪高涨，所以拍摄继续。

　　“我回家一趟，拿点东西！”叶轩突然说道。

　　“那条小路不安全，我们陪你去吧！”黄垒提议道。

　　“不用，我从小走到大，你们在这休息吧！”叶轩直接拒绝了。

　　当下，他就是直接离开。

　　迪丽热芭和赵丽影两女其实很想跟去，特别是赵丽影，因为她见到迪丽热芭跟去过，所以很是羡慕。

　　这一次叶轩离去，为的也并不是其他事情，只是回去拿个东西而已。

　　这个东西，叫做酒粬。

　　酒粬，也叫做酒曲。

　　在经过强烈蒸煮的米中，移入曲霉的分生孢子，然后进行保温，米粒上就会生长出一些菌丝，这就是酒曲。

　　酒曲的作用，就是用于酿酒！

　　叶轩之前也酿制过米酒，但酒曲还没用完，所以这次回去取。

　　“有食材点金、泗纶蒸笼、喷香饭桶等，这次说不定能够在酒方面进行创新！”

　　叶轩心中想道。

　　美食创新，不一定要是吃的，也可以是喝的。

　　酒类创新，倒是一个不错的选择。

　　当下，他就是回去取了酒曲，然后回到蘑菇屋。

　　蘑菇屋里，大家正围在一张小桌子面前聊天。

　　“叶轩，你手里的是什么？”黄垒好奇地问。

　　“米酒酒曲，以及一些水果！”叶轩随口说道。

　　“酒曲？”

　　赵丽影奇怪地问：“那是什么？”

　　“小骨，那是用来酿酒用的，看来叶轩这次是要酿个米酒！”黄垒嘿嘿笑道：“徐铮导演有口福了。”

　　“叶轩，辛苦你了，我来帮忙吧！”徐铮立即起身。

　　“不用，我一个人来吧！”叶轩道。

　　“徐铮导演，就让叶轩来吧，省的我们不小心弄错了，又浪费材料，又浪费时间！”黄垒也提醒一句。

　　“那好吧！”徐铮又坐了回来。

　　不过，众人都很好奇叶轩是如何酿制米酒的。

　　叶轩进入厨房，开始准备材料。

　　米酒米酒，那么酿制原材料自然是大米了，不过，不是一般的大米，而是糯米。

　　这一次，叶轩还从自己家里拿了点糯米过来。

　　糯米从外形上看，其实是有两种，一种是长粒的，一种是圆形的。

　　做米酒的话，选长粒的会比较好。

　　在家的时候，叶轩就通过食材点金，把这普通的糯米提升成了上等糯米。

　　叶轩取出这些糯米，然后开始淘米洗净，大概数遍就可以。

　　接着，他就把这些糯米放进泗纶蒸笼里，猛蒸一个小时的时间。

　　不过这泗纶蒸笼本来就是有名的厨具，而且又是完美级的，所以只花了三分之一的时间。

　　叶轩取出一些糯米，用手捏了捏，发现一捏就碎，这代表糯米已经熟透了。

　　随后，他又将糯米进行搓洗，这样避免糯米相互粘连，再捞起来

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