事实上贾琏知道的不过是皮毛，灶户的生活已经不仅仅是穷苦可以形容。
旧时灶户没有组织，商人和灶户之间自由买卖。
灶户常常受盐商的盘剥和地方恶势力的压榨，长期过着动荡不安的生活。
他们不仅要按期按人口向官府缴盐，还要交纳税银，很多贫困的灶户常因交不足纳税银而被迫弃家逃亡。
当然灶户也有贫富之分，等级之别。
正如穷灶户，前清秀才萧欣山编的一《十等灶户》歌谣。
一等灶户当灶，甘为盐商当走狗，全为自己有。
二等灶户富家翁，不等盐款就上工，常年乐融融。
三等灶户卖‘久大’，不等年终就价，新老盐剩不下。
四等灶户当军师，见了盐款任意支，帮喝又帮吃。
五等灶户跳了槽，自晒自卖自逍遥，盐商管不着。
六等灶户逞英豪，找着灶就不饶，好似老鼠见狸猫。
七等灶户真松蛋，找灶不见面，趟趟自蹲店。
八等灶户怕惹祸，守着盐蛇干挨饿，脚步不敢错。
九等灶户晚驳盐，天寒水浅难雇船，充公在眼前。
十等灶户卖盐滩，有几副一盘端，新老债还不完。
而贾琏眼前的这些人多数就是八九十等的灶户。
他们没有地没有手艺，一家老小全赖这门祖传的技艺生存，甚至都还是过着朝不保夕的日子。这也是为什么那个大个子门口污言秽语的原因。
当然这其中肯定也不乏有人推波助澜、甚至怂恿挑唆。
盐渎县是贾琏丰收的第一站，正是众人虎视眈眈的时候，皇帝那头估计也在等着实验的结果。
毕竟贾琏那个计划，最终还是建立在实验成功的基础上的。
既然晓得原因，那就好办事。
贾琏思索，好生安抚了众人。
又特意告知这里只是试验田，因为是用于测量生产时间和生产量的，所以用不着许多人。
等试验成功，就会全面向灶户招工。
到时候工资直接用固定工资和产量提成来得，比起他们现在累死累活看天吃饭要强得多。
比贾琏想象的更加的简单。
众人的质疑竟然只停留在他是否会兑现招工的质疑，而对于工资，这些人的要求出乎意外的简单。
吃饱、喝足，穿暖、冻不着。
贾琏感慨，只是虽是如此，但是为了官者的威严也好，给其余两个地方下马威也好，牵头闹事的人却是逃不掉惩罚的。
有一个算一个，刚才跟盐工动手的，打砸场地的，尤其刚才骂贾琏的那人。
每人三十大板，带头那个嘴巴最臭的大个子四十大板。
只是贾琏见他们可怜，知道他们贫穷，估计后续也没钱看伤，又每人给了五两银子。
一来他只是杀鸡儆猴，并没有让他们送命的意思。
二来是为了施恩。
打一巴掌再给个甜枣，既是让人知道官威不可犯，又是让人觉得他宅心仁厚。
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